本书作者周芬娜实地探访名人故乡，品尝当地特产与名菜，同时也广泛搜求相关的历史与文学典故，写成了这本结合名人、历史、文学、名胜与美食的作品。透过餐桌上一道道香气四溢的美味佳肴，该书为读者提供了一个了解古今风流人物的有趣角度，比起单纯的名人传记或美食评论，更加引人入胜。

《礼拜三的糕饼课》陈庆佑著小青图／人民交通出版社／2003年3月出版／定价：35.00元

台湾作家陈庆佑通过听一位糕饼师讲课的亲身经历，写了这本散文小说。书中不仅介绍制作糕饼的窍门，更讲述了糕饼背后一串串美丽的故事。浓郁香甜的糕饼有着各种不同的口味，提示我们对不同的人与往事的不同记忆方式。读者在书中品尝每一种糕饼美味的同时，还可以静心倾听每一则糕饼引发的动人故事。

《村上春树RECIPE》日村上春树美食书友会编日猿渡静子译／南海出版公司／2002年7月出版／定价：20.00元

该书试图从“美食”的角度出发，重新来欣赏村上春树的小说。村上的小说中有很多关于美食的描写，其中有对到餐厅去吃饭的场景的描写，也有小说中的人物亲自下厨的情节，因此他的小说可以称得上是一个“美食花园”。这本书就从村上的作品中，精心挑选了其中所涉及到的35道美食，将其编辑成“食谱”，读者只要按照其中的提示去做，不仅可以藉此重温小说中的细节，还可以一饱自己的口腹之欲。

《左烧烤，右煨汤》古清生著／作家出版社／2003年1月出版／定价：20.00元

这是一本作者关于美食的散文合集。作者用灵动智慧的语言蒸、炸、炒、煨感悟之情调，煲人生之沧桑，令人在品美味、嚼美文、流连岁月与市井风情之际精神大爽，胃口顿开，获得一种酣畅淋漓的阅读享受。其中穿插了小说家何立伟的幽默漫画，与文本相映成趣。

《文人的食谱》中国文联出版公司／2003年2月出版／定价：18.80元

民以食为天。我们每个人都把吃饭当作是平常的事。可是文人却偏偏能于平常之中吃出许多故事来。在林斤澜、冯骥才、赵大年、张抗抗、刘心武、周大新、赵玫、肖复兴等人的笔下，不论是山珍海味、粗茶淡饭都平添了几分文学味道。

《食相报告》沈宏非著／四川人民出版社／2003年4月出版／定价：24.00元

该书收录沈宏非2000年以来发表在《南方周末》“写食主义”“饮食男女”专栏、《南方都市报》“吃吃喝喝”专栏的文章共68篇，这是继《写食主义》之后作者的又一部谈吃论喝的随笔集，文中既有“直率的味觉欲望与理直气壮对品吃的津津乐道”，又渗透着现代消费主义和文化沙龙的气息。它引领读者继续“赶赴美味的约会”。

《中国人的吃》阿坚、车前子、洪烛著／中国文联出版公司／2002年2月出版／定价：18.00元

有人说中国文化是饮食文化，西洋文化是男女文化，可见中国人是最讲究吃的。本书作者从个性化的角度，对中国人的饮食问题进行了剖析，力图透过饮食看中国的传统文化。同时对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性