《从耶路撒冷到北京：一个杰出犹太家族的中国情缘》欧慕然 唐建文著/世界知识出版社2012年1月版/39.00元

■受访人：欧慕然（以色列高级农业专家）

□采访人：任志茜(商报记者)

他放弃以色列驻美公使的身份选择了中国，他是中以农业建交和农业合作的重要参与者，他引进的圣女果和小黄瓜已成为国人的家常菜。

他就是以色列前驻华公使欧慕然（以色列名亚伯拉罕·奥尔默特），由他撰写的回忆录——《从耶路撒冷到北京：一个杰出犹太家族的中国情缘》，近日由世界知识出版社出版发行。近期在京召开的发布会上，他接受了本报记者的采访，还说，他的书是中国文化的情结和犹太文化的对接。

奥尔默特家族与中国有着不解之缘，视中国为第二故乡。上世纪20年代，欧慕然的祖父母为躲避迫害，举家从俄罗斯移居中国哈尔滨。父亲在哈尔滨度过青年时期，后辗转返回以色列，成为以色列国会议员，并与在哈尔滨认识的犹太姑娘喜结良缘，生下了欧慕然四兄弟。欧慕然成为中以农业合作的重要参与者与见证人，他的三个弟弟也成就卓著，分别是以色列前总理、将军及美国的大学教授。

2008年，欧慕然在以色列出版了《我的中国》，《从耶路撒冷到北京——一个杰出犹太家族的中国情缘》则专为中国读者而写。这本书记叙了家族的传奇故事及本人在华20多年的经历与感悟，并解析了犹太人何以在世界上成就斐然的原因。

□你从1980年代来华至今，做过外交官，做农业专家，长期和中国有接触。你对中国改革开放中出现的问题和发展前景怎么看？

■中国有十几亿的人口，从这个角度来说，中国是一个非常大的生意市场。我在中国见了很多官员，从基层到高层，回到以色列后，很多人问我，中国的官员好还是坏？这个好坏是指中国官员治理国家的水平。我认为在大多数情况下，大部分人做的工作还是非常好的。

□作为农业专家，你认为当前有粮食战争吗？你对转基因食品如何看？

■对中国政府来说，为拥有庞大基数的老百姓提供足够的实物本身就是一个非常大的挑战。我从事农业方面的工作，把西方的很多东西带来中国。像农民的技术，还可以提得更高，这样农民就有更多的粮食和收入。

就转基因食物来说，个人是不反对的。前提是像转基因这样的食品，不要对人体产生负面的影响。只有技术才能支持粮食的增量，保证人们的供应。

□你是以色列前总理的哥哥，美国总统奥巴马的弟弟也有一本讲他和中国情缘的自传体小说——《从内罗毕到深圳》。到一个国家未必会爱上它，除了家族历史和工作原因，是否还有其他原因让你有这么深厚的中国情结？

■首先，我的家族曾在中国的土地上生活过，这里有我的根，所以我对中国的情结就是这么开始的。夏季在以色列是旱季，但在中国是雨季，父母在哈尔滨的时候，每当下雨，看雨露滋润土地，就会感慨这是上帝对中华民族的偏爱。其实这种情感也是对中国的敬佩和羡慕。《从内罗毕到深圳》主要提到的是中国尤其深圳的工商业经济发展和城市变迁，而我这本书重点想表达的是精神层面上的东西。

□其实犹太民族和中华民族有相似的苦难，如果你用关键字来概括两个民族的相同和不同，你会说什么？

■对于家庭的看法都很相似，包括教育，这是两个民族的传统，而这也是犹太人获得诺贝尔奖最多的秘密。不同嘛，中国曾经是一个封闭而孤立的国家，现在开放起来；往小处说，还有卫生习惯不同，我在中国看到有人会随地吐痰。