《在阳台上种菜》[日]藤田智著 烟雨译/浙江科学技术出版社2011年5月版/28.00元 《我的幸福农场：阳台种菜DIY》[韩]朴煕兰著 传神 申艳译/水利水电出版社 2011年5月/49.00元 《我家的阳台菜园》李桃编著/化学工业出版社2012年4月版/29.80元 《家庭园艺DIY系列：家庭种菜最健康》赵玲主编/化学工业出版社2012年6月版/29.80元 《在阳台上种美味》妖妖著/电子工业出版社2012年1月版/59.80元

当今城市生活，在讲求“亲近自然，绿色生活”的潮流下，菜园进家庭已经成为一种流行。

○杜小安（编辑）

家，高楼林立之中的城市温馨港湾；有一片绿意盎然的小小空间，那就是阳台菜园。在不大的空间里面，全家老少齐“耕耘”，种的不只是菜，更是一种生活态度。当今城市生活，在讲求“亲近自然，绿色生活”的潮流下，菜园进家庭已经成为一种流行。当然，在食品安全日益严重的今天，这也可能是一种无可奈何的选择。阳台种菜书因此而成为流行。

阳台种菜书，顾名思义，内容是围绕种菜展开的。这种图书大都是从家庭种菜的场地、使用哪些工具、哪些容器可供选择、栽培用什么土壤和肥料、如何对种子进行处理和催芽、怎样播种和移苗等等细节入手，介绍适合家庭种植蔬菜的具体栽培技巧。

率先指导都市人阳台种菜的图书，多是引进版本，日本、韩国是最主要的引进国。如《在阳台上种菜》一书就出自日本。种菜达人藤田智在书中详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种菜方式，低投入、持续型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，就可搭建属于自己的绿色小菜园。《我的幸福农场：阳台种菜DIY》是从韩国引进的，书中附赠超值蔬菜种子，从搭建农场、准备工具、把握阳台的环境条件到如何栽培收获，简洁实用，一学就会，初学者很容易上手。

这些外来“种菜书”与国内传统家庭园艺图书的最大区别，就是有着丰富、可爱的漫画元素，相比于只有照片的国内园艺图书，更能吸引读者眼球。对于追逐时尚、热爱生活的城市潮人，体验快乐种菜，入门轻松，不仅赏心悦目，还可以边学边种，边看边吃。种菜图书的读者，多以女性为主，这主要是由于女性对花花草草的嗅觉有着本能的灵敏，在紧张的都市生活中，女性的烦躁情绪可以从各种蔬菜在阳台上生根发芽的过程中得到缓解。

但引进版的阳台种菜书，往往会有一个硬伤，就是水土不服。日、韩等国与我们的地理气候毕竟大不相同，而且我国幅员辽阔，中国南北气候差异巨大，很多地区与日韩的气候迥异，按照书里面的时间去播种，往往很难体验到收获的喜悦。

针对于此，近期出版的种菜图书大都对菜种的选择，进行了种养难易程度和适合季节的细分，规避了读者实践当中的盲目性。比较典型的是《我家的阳台菜园》，作者是毕业于中国农业大学的李桃。这位有着16年一线农业工作经验的作者提醒广大的城市菜农，阳台种菜也分南北。桔生南方为桔，生北方为枳，中国幅员辽阔，南北方气候差异大，种菜千万不能光看别人的成功经验，更要根据当地气候，选择合适的播种时间。而在《家庭园艺DIY系列：家庭种菜最健康》 里，赵玲挑选了几十种较为常见的蔬菜，最大的特点是容易种植，不需要太多经验。基于健康生活的原则，作者在书中介绍了一些简单的制作有机肥、杀虫剂、杀菌剂的方法，希望能在实践中给读者提供一些选择和帮助。《在阳台上种美味》则用12个月的种植日记为线索来记录整年的香草、蔬菜种植园艺过程，从香草到蔬菜，从花盆到餐桌。看完此书，读者会发现，原来花盆也能种出大颗的香草和蔬菜，原来阳台菜园也能日日供应你的餐桌。嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的愉悦，采摘收获时的满足。

品种繁多的阳台种菜书，叙述上一般采用逐步进行分解的方式，讲述蔬菜种植过程，并带有常见问题及要点说明。书中图文并茂，图片精美真实，在具备工具性使用价值的前提下，丰富读者的阅读所得并增加图书趣味性。另外其中的一些图书还会随机附赠种子或者挂图，便于读者亲身实践。因此，阳台种菜书算得上是省心、贴心、舒心的实用生活类图书。