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把脉运营重点 精准后疫情时代书业发展路径

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翻译 报道时间:2020/10/9 作者:王 霖


推展礼现场

■中国出版传媒商报记者 王 霖

经过了“6·18”、暑期以及开学季等关键营销节点的消费“刺激”,实体书店也渐渐摆脱上半年因疫情带来的严重冲击,书业开始向“暖”发展。但不可否认的是,在疫情防控常态化下,面对消费群体的需求、消费方式等方面的转变,实体书店的图书销售、多元经营依然面临着巨大压力。如何在后疫情时代抓牢、抓对书业运营重点?这是所有书店人亟待解决的问题。

在此背景下,中国出版传媒商报深谙行业痛点,为书店提供设计、运维、多元一站式的解决方案,于9月24日~25日联合广西出版传媒集团、北京永盛艺源工程设计有限公司在广西南宁举办“后疫情时代全国书业运营研讨会”,携手业内外大咖,纵论门店设计、绩效经营、多元拓展等话题,一网打尽书业运营难题。

文化、服务、技术 书店运营革新需新思维

后疫情时代,知识内容载体及传播方式日趋多元,渠道边界也日益模糊。面对新技术、新模式、新需求、新生态,实体书店如何顺应变化?提供多元平台、创新文化服务模式,重视新技术建设,书店需要不停“变身”。

作为文化空间,书店在发挥传播文化、推广阅读的同时,提供文化社交平台成为转型升级、创新文化服务的重要职能之一。广西新华推出的“约”阅读体验中心致力于打造校园文化六合一社交平台,探索实践校园人文素质养成的新模式,构建高校阅读生态圈。如何实现高校校园书店可持续发展,在广西新华书店集团副总经理邵福荣看来,要做好7个方面,分别为:业态规划要符合学校办学特点、学科特色、校内外营商环境以及校园人群消费习惯;空间布局要做好图书文创、轻食饮品、培训及文化活动的不同比例规划;装修风格应简洁开阔,建议突出体验性和舒适性;选品与服务要在图书、文创、茶饮轻食以及创新文化服务上下功夫;营销策划要注重会员服务、线上社群以及个性推荐等;运营管理体系要坚持标准化管理以及团队构架。

书店的核心在于文化,如何将书店打造一个能吸引更多消费者的地方?“有趣”或许是一个秘密武器。在漓江书院执行总监于媛媛看来,要在有趣的平台和有趣的人做有趣的事。作为新文艺复兴的倡导者与服务者,漓江书院注重在图书专业选品、文创开发以及文化活动下功夫,让阅读创造无限可能。

“一圈一链一平台”(文化消费生态圈、教育服务产业链、实体书店综合文化服务平台)这是湖北新华在后疫情时代发展的关键词。据湖北省新华书店集团总经理助理、连锁分公司总经理熊旭华介绍,为推动实体书店转型升级,湖北新华着重在新技术、新业态、新空间以及新团队四个方向发力。一是线上线下一体化运营,构建了全渠道新零售营销平台、全域会员营销服务体系,提升运营能力推动实体转型,建设共享平台驱动体系搭建;二是新业态融合,九丘咖啡、倍阅·橙空间、新华有物(文创)、博物馆快闪店、地方印象等项目丰富书店业态;三是新空间运营,以自身服务主题和客群主体为基础,通过主题场景服务、提供多需求产品等方式,重新制定角色定位;四是新团队赋能,通过招聘、培训等方式建设复合型人才队伍。

经过疫情的冲击,实体书店更加认识到技术、数据以及供应链的重要性。在中金易云科技有限责任公司总裁朱济顺看来,大数据是实现人工智能的基础,智能是大数据实现的目的,大数据已进入数智时代,书店和出版社的连接需从找准定位、内容输出、营销支持、供应链支持四方面入手。京东集团销售发展中心新业务拓展组图书业务总监毛旭认为,疫情导致消费、生产与物流阻断,不可避免地对书业造成严重影响,供应链能力是企业活下去的关键。为此,京东物流将与行业客户、合作伙伴共建全场景供应链,提升全供应链服务和技术服务能力,提升企业应对不确定性事件时的抗风险能力。

颜值、定位、内涵 书店设计升级需新理念

当网红书店不再成为吸引消费者打卡的核心因素,书店设计的本质到底是什么?如今,越来越多的书店不仅仅注重高颜值,定位、客群、业态也成为书店设计中的重要因素。

颜值能为书店带来哪些价值?在北京永盛艺源工程设计有限公司总经理习君看来,一是彰显一座城市的文化魅力、提升城市品位;二是吸引读者进店、把读者留下来、促进消费、提升阅读者的幸福指数;三是提升经营者自信心。同时,书店还要注重从品牌影响力、产品竞争力、营销力、经营管理力、团队持续创新力与学习力、人才等7方面提高书店的运营能力。“书店是兼具文化属性和多元体验的文化生活空间,地域特色和复合经营模式的贯穿在一定程度上能够凸显实体书店的优势。”

“书店空间文化”需要将店面升级与文化再造进行有机结合,在北京凌峰工程设计有限公司品牌总监溥斌看来:“需先拓展空间价值,再提升空间颜值”。其中,功能互动、情感互动、平台互动构成升级空间的体系价值(产品),从而进行陈列书籍、陈列阅读场景、陈列文化活动等陈列美学打造;文化价值、文化追求、文化实践构成升级形象(颜值),从地域文化、书店文化结合提取、转化以及再造文化元素。

“书店设计的本质,是艺术和商业的完美演绎。”这是豪镁集团董事长兼总经理潘隆的核心想法。在他看来,目前部分新华书店存在对客群认知模糊,书店设计感、陈列感偏弱,商业资源挖掘不足等问题,为此,需要从三个发力点直击书店设计本质。一是从经营角度做商业定位,需从市场调研、客群分析、模式定位、业态布局、品类规划等6方面进行分析。二是从消费者角度做艺术设计,要从融合、交互、口碑、体验以及场景5方面做好设计需求。三是一站式专业团队狠抓落地,需注重品牌策划、品类规划、空间设计、装修设计、展架定制等8方面发力。

业态、营销、跨界 书店多元布局需新拓展

作为文化综合体,书店非书业态的品牌组合、业态布局、产品定位等有着至关重要的作用。经历了疫情,不少书店在多元经营方面有着巨大压力,部分书店人坦言招商更是难上加难。随着人们对多元文创等需求的增加,不少业内外供应商瞄准书店渠道,进行业务拓展。

出版社做文创是近几年的“热风向”,不少出版社依据自有资源进行文创产品拓展,为书店多元发展嫁接了一条新的产品路径。机械工业出版社2018年11月成立文创产品创作中心,进行科普文创的研发。据该社文创产品创作中心主任赵龙介绍,经过前期调研发现,市场上科普文创产品同质化严重且亟待革新,为此,机工社从载体和内容入手,研发了古建拼装“园梦”系列模型等产品,从知识性、体验性、故事性、观赏性、娱乐性等方面,提高文创科普产品的价值。河南文艺出版社探索多种非书经营销售渠道,实现线上线下渠道双管齐下,同时开创企业定制路线。据该社刘运来工作室艺术总监刘运来介绍,该社文创产品以笺谱日历为主,围绕笺纸开发相关文创产品。目前,该社以“笺谱日历”图书IP为核心,开发了日历、文房用品、日常生活用品等产品,坚持“用传统经典文化打造现代生活美学”的衍生思路。

说起文创,IP则是核心话题。对于书店来说,如何引进IP资源或者如何围绕书店、当地文化IP做文创,也是当下众多人关注的话题。品牌形象塑造专家、传统文化 IP 新锐创意人、上海和潮文化创始合伙人王建以“符号化IP新思维”为主题,分析了紫禁神兽狻猊IP衍生设计、原创活动IP——和潮大集国风集市以及与新华书店、传统文化元素&民族文化与非遗工艺开发传统文化IP等案例入手,介绍了IP衍生、运营等方面经验。

茶、酒在中国有着渊源的历史文化,在书店的多元业态中,这两类产品并不陌生。茶文化如何与书店文化有益结合?云南帝泊洱生物茶集团有限公司营销首席运营官、云南梦贤茶业有限公司董事长石劲玲从茶上茶品牌介绍、门店展示、产品展示以及运营四方面进行了剖析。在他看来,做好普洱茶文化,需要推陈出新,开发新中式茶饮形式,让消费者了解、接触品牌故事。江苏凤凰出版传媒集团于2014年3月成立了四川凤凰酒业有限公司,目前推出了“凤凰秘藏”“凤凰和鸣”“凤凰和瑞”等多款产品。据四川凤凰酒类销售有限公司总经理莫纪平介绍,目前酒类产品在营销方面注重门店陈列、团供渠道以及产品定制,用“凤凰品质、匠心传承”的理念做好凤凰酒。

2019~2020 年度全国书业非书经营推展名单

2019~2020年度全国书业非书经营“创新人才”

蓝彦钧(广西新华书店集团股份有限公司副总经理)

唐 庆(云南新华书店集团有限公司副总经理)

刘 亚(河南省郑州市新华书店有限公司总经理)

蒲 岩(北京市新华书店连锁有限责任公司多元化管理中心主任)

黄茗磬(江苏凤凰新华书店集团有限公司无锡分公司总经理)

王 钧(青岛胶州市新华书店有限责任公司董事长、总经理)

刘 浩(湖北省新华书店(集团)有限公司黄冈分公司经理)

郝振凯(邯郸市新华书店有限责任公司总经理)

贺卫东(江苏凤凰新华书店集团有限公司镇江分公司总经理)

夏 毅(深圳书城宝安城实业有限公司董事长)

黄 佳(广东新华发行集团图书音像连锁有限公司副总经理)

董林丽(吉林省新华书店集团磐石市有限责任公司副经理)

孙传敬(山东新华书店集团有限公司滨州分公司多元业务部副经理)

辛 建(重庆新华传媒有限公司营销中心连锁拓展科科长)

韩燕妮(甘肃新华书店飞天传媒有限公司西固区分公司副经理)

祝 鹃(湖北省新华书店(集团)有限公司咖啡烘焙项目组负责人)

刘运来(河南文艺出版社刘运来工作室艺术总监)

2019~2020年度全国书业非书经营“示范单位”

山东新华书店集团有限公司

湖北省新华书店(集团)有限公司

云南新华书店集团有限公司

山东新华书店集团有限公司济南分公司

山西新华书店集团晋中有限公司

江西新华发行集团有限公司上饶市分公司

江苏凤凰新华书店集团有限公司江都分公司

河北承德市新华书店有限责任公司

江苏凤凰新华书店集团有限公司连云港分公司

广西桂平市新华书店有限公司

黑龙江省牡丹江市新华书店有限公司

甘肃新华书店飞天传媒有限公司临夏州分公司

2019~2020年度全国书业非书经营“示范门店”

深圳书城龙岗城

江苏凤凰国际书城

重庆书城

唐山书城

新华文轩锦华万达书城

山东新华枣庄鲁南书城

新华书店贵州书城

大连盛文北方新生活新华书店

湖北新华荆门书城

昆明新华书东川书城

福建新华宁德新华书店图书城

柳州新华书店购书中心

湖南新华长沙乐之书店·天心店

桂林新华桂林书城

武汉新华书店清源书店

河南省郑州市新华书店桐柏路书店

普洱新华孟连书城

江苏启东新华凤凰书城

湖北新华倍阅狮子山店

山东新华郯城新华书店

广东清远新华书店顺盈时代广场四阅书店

吉林新华吉林市有限责任公司中凯新华书店

中国书店古籍书店

2019~2020年度全国书业非书经营“创新型项目”

宁波新华:“微生物”线上购物平台

新华文轩:“文轩堂”直播

广西新华:《中小学学生标准化作业本》系列产品

山西新华:山西省现代教育装备体验基地

江苏凤凰新华:消杀用品定制项目

云南新华文汇科技有限公司:“校服”项目

湖北新华黄冈分公司:黄冈遗爱湖书城的空间运营项目

江西新华上饶市分公司:党建读物有声图书馆

深圳书城龙华城:JG(金阁)艺术空间

机械工业出版社:古建拼装“园梦”系列模型

河南文艺出版社:笺谱日历及相关文创产品

江西新华九江市分公司:九江新华综合文化平台“非书卖品”项目

河南省新乡市新华书店购书中心:四宝草堂

山东新华滨州分公司:海瓷定制

邯郸书城:“转角遇到爱”多经点位商租区域项目

银川市新华书店有限公司品读时光:“筑梦空间”

北京新华连锁:新华“阅道”

甘肃新华:“读者小站·金城书房”公共阅读文化空间项目

北方图书城辽宁大耳娃文化:大耳娃魔法帝国

2019~2020年度全国书业非书经营“优秀供应商”

广州晨光文具礼品销售有限公司

成都世名文体用品贸易有限公司

深圳市爱颖文化传播有限公司

浙江久旺麻世纪科技股份有限公司

山东维克多利纸业有限责任公司

北京圣比尔数码科技有限公司

广西新华弘文教育投资有限公司

新岱文具

云南旷明商贸有限公司