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问问自己的卖场平效

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翻译 报道时间:2008/5/6 作者:王蓉

图书卖场管理人员一般都能底气十足地报出卖场拥有的巨大面积,却对卖场每百平米乃至每平米的销售额讳莫如深,对于在书店经营管理过程中获取效益的不可或缺的方方面面更是缺乏系统认识,反映出目前如何寻找到和发挥出书城(店)的最大价值已成为书业圈的一大困扰。安徽新华传媒股份有限公司前不久召开卖场业态创新研讨会,则正视现实,在听取企业管理发展部关于2007年度公司连锁经营情况的报告后,就如何改善连锁经营卖场销售状况,拟用2至3年时间实现市、县两级中心卖场盈利目标展开讨论,将整合业态等一系列极富操作性的问题提上日程。

专题研讨

将宏观指导与卖场实际相结合

研讨会上,安徽新华传媒股份有限公司总经理吴文胜指出,公司卖场业态创新应借鉴新华书店便民店、民营书店和商业零售企业成功的经验。便民店的成功取决于对自身定位的调整,人力成本的低廉和经营责任的清晰明确。城市、县级中心卖场同样需要重新定位,在核减人员配备的同时强调员工的责任意识,激发员工的主观能动性,从而保持卖场管理的有效性。学习民营书店对有效市场需求的把握,通过对卖场资源的充分开发降低经营成本,提高经营收益。学习商业零售企业丰富多样的市场推广手段,以及如何吸引市场关注度,创造消费需求的做法。各公司应不等不靠,积极主动地探索卖场管理与盈利的新路子。

安徽新华发行(集团)控股有限公司总经理刘建伟认为,公司卖场要实现增效,必须高度、持续重视卖场经营管理。将卖场管理责任与考核指标结合起来,创新机制、减员增效;经营创新,采取“无店铺销售”等多形态销售方式;进一步细分市场,提供专业化、个性化服务,精耕细作,寻找利润增长点;通过业态创新,提高卖场单位面积的产出率和附加值。各专业子公司要进一步加强服务和业务指导,为卖场实现盈利做好营销、品种供应、技术支持等多方位的保障。

安徽新华发行(集团)控股有限公司、安徽新华传媒股份有限公司董事长倪志敏在总结讲话中指出,公司卖场的业态创新包含两方面意义:一是公司主业经营困局的突破;二是卖场经营结构的调整。他对下一步工作提出如下要求:

首先,转变观念,解放生产力。卖场脱困应首先解决观念问题,要坚决扭转那种抵制先进生产方式的观念。卖场在坚持正确导向的前提下,要在管理方式的调整上、经营策略的制定上、各种资源的配备上,以市场为导向。各公司经营者要具备“市场精神”,善于学习,跟上时代。对卖场实施综合治理,逐店盘活,全力打造连锁经营的核心竞争力。

其次,坚持突出主业的方向不变。要始终把握对强化主业战略的理解,卖场应做好主业图书销售过程中基础管理工作的研究与执行,结合当地市场特点,加强请配力度,保证主业产品的市场满足率和满意度。连锁公司要承担起主业市场的营销策划任务,指导各地找准定位,细分市场,并在规范化服务、提高子分公司市场满足率、满意度方面下功夫,同时对连锁公司内部业务流程中的重点环节、薄弱环节尽快梳理优化。

再次,从战略高度推进多元化发展。调整卖场经营结构,引进非主业相关文化商品,是为了提高卖场单位面积的产出率。各公司应站在战略高度理解和认识卖场的多元化经营问题;合作成功的基本评判标准是主业销售增长、卖场效益提高。专业公司要提高谈判水平,强化责任体系,建立对战略合作方的正确评价体系,并在战略推进中实行动态择优管理。

最后,在改革中降低过高的人力成本。集团公司将指导各公司积极、稳妥地推行三项制度改革,逐步实现卖场的劳动力成本与市场价格的对接,并着手完成卖场人员定编工作,彻底改变卖场吃教材大锅饭,成为富余人员安置“蓄水池”的状况。

另外,会上还提到建设“统一卖场视觉识别系统”,以及卖场防盗设备已纳入公司集中采购项目。卖场防盗相关设备自今年始,统一从新龙图书公司采购。“新华——贝发”文体用品连锁经营项目,是公司调整卖场经营结构的战略决策之一。

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